Il nostro orto

Coltiviamo sapori, ogni giorno.

Dalla terra alla tavola

Basilico, salvia, menta, timo, borragine, rafano, zucchine, pomodori e prezzemolo crescono nel nostro piccolo orto.

Li curiamo con pazienza e li raccogliamo quando sono al meglio, per valorizzare nei piatti profumi autentici, freschezza e stagionalità.

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Aromi

Erbe fresche per dare carattere e profumo ai piatti.

Ortaggi

Varietà scelte seguendo il clima e il tempo della valle.

Raccolta

Solo ciò che serve, nel momento giusto.

La stagione decide. Noi la seguiamo.